Mögliche Umsatzsteuersenkung für die Gastronomie in Deutschland ab dem 1. Januar 2026
Die geplante Senkung des Mehrwertsteuersatzes für Speisen von 19% auf 7% ab dem 1. Januar 2026 steht noch nicht endgültig fest.
Obwohl das Bundeskabinett am 10. September 2025 das Steueränderungsgesetz beschlossen hat, könnte das Vorhaben scheitern.
Der Bundesrat muss am 20. Dezember 2025 über das Gesetz abstimmen. Stimmen die Länder nicht zu, bleibt die Mehrwertsteuer für Speisen vor Ort auch im Jahr 2026 bei 19%.
Wir empfehlen, abzuwarten, bis der endgültige Entscheid am 20. Dezember 2025 vorliegt, und erst dann mögliche Anpassungen im Ticketsystem der MWST vorzunehmen.